O statku

Statek Ploužnice se nachází na okraji bývalého vojenského výcvikového prostoru Ralsko jihovýchodně od města Mimoně. První zmínka o vsi Ploužnice se datuje do poloviny 14. století. V první třetině 19. století prokazatelně stojí na místě nynější správní budovy prozatím dřevěná stavba, která musela být záhy přestavěna na kamennou, jež je základem nynějšího objektu.

Nejpozději v první čtvrtině dvacátého století již stála budova nynější "malé" stáje. K velkému rozvoji hospodářství došlo po bouřlivých událostech čtyřicátých let, paradoxně v době, v níž byla po odsunu původního (z drtivé většiny německého obyvatelstva) a také v souvislosti se založením výcvikového prostoru, systematicky likvidována sídelní struktura okolní krajiny.

V polovině padesátých let postupně vyrostly objekty sýpky, "velké" stáje, senážních věží a nynějšího vepřína. V sedmdesátých a osmdesátých letech patřil statek ke špičce mezi chovy skotu s tržní produkcí mléka. Do nové éry vstoupil statek pod správou Vojenských lesů a statků ČR a byl zprivatizován v roce 1992.

Roku 1997 došlo ke zrušení chovu mléčných krav a z Německa byly dovezeny první jalovice plemene Charolais. Pro výkrm prasat byl později zrekonstruován prostor bývalého teletníku. Vývoj na statku se samozřejmě nezastavil. Stále pokračujeme v rekonstrukcích jednotlivých objektů a obměně strojového parku, aby co nejlépe vyhovoval potřebám našim a našich zvířat. Samozřejmě čím dál víc směřujeme k šetrnému, zodpovědnému a zároveň ekonomicky udržitelnému hospodaření.